Leinöl
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Leinöl kaltgepresst: nussig, buttrig und leicht herb
Entdecken Sie unser kaltgepresstes Leinöl, das aus hochwertiger Leinsaat (Linum usitatissimum) aus deutschem Anbau gewonnen wird. Lein gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die leuchtend blauen Felder, die in vielen Regionen Deutschlands blühen, sind nicht nur ein beeindruckender Anblick, sondern auch ein Zeichen für die Tradition und Qualität, die in jedem Tropfen unseres Öls steckt.
Herkunft der Leinsaat & Herstellung unseres Leinöls
Unsere Leinsaat stammt aus Baden-Württemberg. Diese enge regionale Zusammenarbeit gewährleistet, dass die Saat die besten Eigenschaften für die Ölproduktion mitbringt. Wir pressen unser Leinöl schonend, kalt und täglich frisch, verzichten auf die zusätzliche Filtration, sodass die wertvollen bitteren Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Dies verleiht unserem Leinöl seinen einzigartigen, nussigen Geschmack und die charakteristische, leichte Bitternote.
Wertvolle Inhaltsstoffe von Leinöl
Das goldgelbe Leinöl ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren. Diese essentielle Fettsäure, bekannt als Alpha-Linolensäure, trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei und unterstützt die Gesundheit. Bereits 2 g (ca. 4 ml oder 2 Teelöffel) pro Tag helfen, den Cholesterinspiegel im Blut auf einem normalen Niveau zu halten.
Vielfältige Verwendung von Leinöl in der Küche
Unser kaltgepresstes Leinöl ist äußerst vielseitig: Es eignet sich perfekt ganz traditionell zu Pellkartoffeln mit Quark, für kalte Speisen wie Salate, Dressings, Smoothies und als Ergänzung zu Joghurt oder Porridge. Zudem ist es ein wertvolles Pflegeöl für die Haut und Holz. Beachten Sie jedoch, dass Leinöl empfindlich gegenüber Hitze ist und daher nicht erhitzt werden sollte. Genießen Sie die Vorteile unseres nativ aus deutschem Anbau gewonnenen Leinöls und unterstützen Sie gleichzeitig nachhaltige Landwirtschaft.
Botanischer Name
Linum usitatissimum
Herkunft
Deutschland, EU-Landwirtschaft
Lagerung/Haltbarkeit
Wir empfehlen eine Lagerung im Kühlschrank. Leinöl ist geschlossen oder geöffnet 12 Wochen haltbar.
Nährwerte bezogen auf 100 ml
| Art: | Leinöl |
|---|---|
| Eiweiß: | < 0,6 g |
| Energie: | 3691 kJ / 898 kcal |
| Fett: | 92 g |
| Fett einfach ungesättigte Fettsäuren: | 14 g |
| Fett gesättigte Fettsäuren: | 9 g |
| Fett mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 69 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Kohlenhydrate Zucker: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
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5 Bewertungen
19. Oktober 2023 08:47
Klasse Leinöl
Ein ganz tolles Leinöl. Der Geschmack ist ist echt gut. Da kann ein einfaches öl aus dem Supermarkt nicht mithalten.
16. Juli 2021 11:45
Nie ein Leinöl probiert, das so gut und angenehm geschmeckt hat.
Wir nehmen Leinöl jeden Morgen pur zu uns. Bisher mit großer Überwindung. Jetzt ist es ein Genuss!
2. März 2018 12:09
geschmacklich sehr gutes leinöl
Haben schon seit Jahren das leinöl und sind sehr zufrieden ! Erfreulich ist die Abfüllung in großen Verbraucherfreundlichen Blechdosen und noch der günstige Preis.
23. Februar 2018 08:34
Super-Produkt.
Ich bin Heilpraktiker und verwende das Öl seit Jahren. Meinen Patienten kann ich es mit bestem Gewissen empfehlen und habe bisher noch jeden "Leinöl-Gegner" (aufgrund des oft verdorbenen Öls in den Geschäften mit dem daraus resultierenden bitteren Geschmacks) vom Gegenteil überzeugen können. Ich habe oft 250 ml Dosen vorrätig, die ich meinen Patienten zum Testen mitgebe. Zurück erhalten habe ich noch keine. Im Vergleich zu Reformhaus-Produkten ist es qualitativ unschlagbar und auch noch deutlich günstiger. Was will man mehr?
6. Oktober 2017 14:55
Spitzen Qualität, es muß nicht immer Bio sein
Spitzen Qualität, es muß nicht immer Bio sein