Erdnussöl

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Dieses Erdnussöl ist ein geschmacksneutrales Raffinat. Es ist hoch erhitzbar und zum Braten und... mehr
Produktinformationen Erdnussöl

Dieses Erdnussöl ist ein geschmacksneutrales Raffinat. Es ist hoch erhitzbar und zum Braten und Frittieren geeignet. (Vertrieb)

Botanischer Name
Arachis hypogaea
Herkunft
Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerung/Haltbarkeit

Dunkel und kühl gelagert ist Erdnussöl mindestens 18 Monate haltbar.

Nährwerte

Energie: 3404 kJ / 828 kcal
Art: Erdnussöl
Fett: 92 g
Fett ges. Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 0 g
Kohlenhydrate Zucker: 0 g
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  • Literaturnachweis
    (1) N.Messing, Praxisbuch der heilenden Öle, München 1998
    (2) R. v. Braunschweig, Pflanzenöle, München 1998
    (3) Dr. N. Worm, Rapsöl und Ernährung, Bonn 2001
    (4) Roth, Kormann, Ölpflanzen, Pflanzenöle, Landsberg 2000
    (5) Dr. J. Budwig, Krebs, Kernen 2000
    (6) Ahrens, Sneyd, Mohn, Stuttgart 2000
    (7) N. Kircher, Heilen, Pflegen, Kochen mit Speiseölen, Wiesbaden 1998
    (8) L. u. A. Waniorek, Die Heilkraft der Öle, Niedernhausen 1998
    (9) Stiftung Warentest, Warenkunde Öle, Berlin 2016
    (10) Hartmann, Öle, Weil 2008
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