Leinöl

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Produktinformationen Leinöl

Leinöl passt hervorragend zu Pellkartoffeln und Quark, ins Müsli oder in Smoothies. Leinöl sollte unter keinen Umständen erhitzt werden.

Botanischer Name
Linum usitatissimum
Herkunft
Deutschland, EU-Landwirtschaft
Anwendung in der Naturheilmedizin

Leinöl enthält einen sehr hohen Anteil an dreifach ungesättigten Alpha-Linolensäuren und ist reich an Schleimstoffen. Es soll schmerzstillend, entzündungshemmend und verdauungsfördernd wirken(4). Außerdem soll es dem Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko vorbeugen und die Cholesterinwerte senken(2). Leinöl wird in der Krebstherapie nach Dr. Budwig eingesetzt(5). Die im Leinöl enthaltenen Omega-3-Fettsäure soll sich auch positiv auf die Psyche und bei ADS auswirken(1).

Lagerung/Haltbarkeit

Wir empfehlen eine Lagerung im Kühlschrank. Leinöl ist geschlossen oder geöffnet 12 Wochen haltbar.

Nährwerte

Energie: 3691 kJ / 898 kcal
Art: Leinöl
Fett: 92 g
Fett gesättigte Fettsäuren: 9 g
Fett einfach ungesättigte Fettsäuren: 14 g
Fett mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 69 g
Kohlenhydrate: 0 g
Kohlenhydrate Zucker: 0 g
Eiweiß: < 0,6 g
Salz: 0 g
Weiterführende Links zu Leinöl
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  • Literaturnachweis
    (1) N.Messing, Praxisbuch der heilenden Öle, München 1998
    (2) R. v. Braunschweig, Pflanzenöle, München 1998
    (3) Dr. N. Worm, Rapsöl und Ernährung, Bonn 2001
    (4) Roth, Kormann, Ölpflanzen, Pflanzenöle, Landsberg 2000
    (5) Dr. J. Budwig, Krebs, Kernen 2000
    (6) Ahrens, Sneyd, Mohn, Stuttgart 2000
    (7) N. Kircher, Heilen, Pflegen, Kochen mit Speiseölen, Wiesbaden 1998
    (8) L. u. A. Waniorek, Die Heilkraft der Öle, Niedernhausen 1998
    (9) Stiftung Warentest, Warenkunde Öle, Berlin 2016
    (10) Hartmann, Öle, Weil 2008
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Kundenbewertungen für "Leinöl"
06.10.2017

Spitzen Qualität, es muß nicht immer Bio sein

Spitzen Qualität, es muß nicht immer Bio sein

Admin 19.01.2018

Vielen Dank Herr Fibich, wir freuen uns sehr über Ihre positive Bewertung.

Mit freundlichen Grüßen
das Mühlenteam

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