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- Artikel-Nr.: 205.750
Leinöl passt hervorragend zu Pellkartoffeln und Quark, ins Müsli oder in Smoothies. Leinöl sollte unter keinen Umständen erhitzt werden.
Leinöl enthält einen sehr hohen Anteil an dreifach ungesättigten Alpha-Linolensäuren und ist reich an Schleimstoffen. Es soll schmerzstillend, entzündungshemmend und verdauungsfördernd wirken(4). Außerdem soll es dem Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko vorbeugen und die Cholesterinwerte senken(2). Leinöl wird in der Krebstherapie nach Dr. Budwig eingesetzt(5). Die im Leinöl enthaltenen Omega-3-Fettsäure soll sich auch positiv auf die Psyche und bei ADS auswirken(1).
Wir empfehlen eine Lagerung im Kühlschrank. Leinöl ist geschlossen oder geöffnet 12 Wochen haltbar.
Nährwerte bezogen auf 100 ml
| Energie: | 3691 kJ / 898 kcal |
| Art: | Leinöl |
| Fett: | 92 g |
| Fett gesättigte Fettsäuren: | 9 g |
| Fett einfach ungesättigte Fettsäuren: | 14 g |
| Fett mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 69 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Kohlenhydrate Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | < 0,6 g |
| Salz: | 0 g |
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