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- Artikel-Nr.: 180.250f
Der fein herbe Trestergeschmack des Traubenkernöls passt gut zu herzhaften Blattsalaten und zu Kartoffelgerichten. Es eignet sich zum Abschmecken von Fisch und kräftigen Dips.
Durch den einzigartigen Wirkstoff Procyanidin soll das Traubenkernöl eine hohe Antioxidanswirkung besitzen und die Festigung des Bindegewebes unterstützen. Es ist reich an Bioflavonoiden und sekundären Pflanzenstoffen, welche zur Aufrechterhaltung der (geistigen) Leistungsfähigkeit beitragen sollen(1). Außerdem ist es eine ideale Zutat für pflegende Kosmetik wie Cremes und Masken(8).
Dunkel und kühl gelagert ist Traubenkernöl 12 Monate haltbar.
Nährwerte bezogen auf 100 ml
| Energie: | 3682 kJ / 879 kcal |
| Art: | Traubenkernöl |
| Fett: | 92 g |
| Fett gesättigte Fettsäuren: | 12 g |
| Fett einfach ungesättigte Fettsäuren: | 14 g |
| Fett mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 66 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Kohlenhydrate Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
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