Kaltpressung mit der Schneckenpresse -
Nährstoffe bewahren, Qualität genießen

Was ist eine Schneckenpresse?
Die Schneckenpresse ist eine innovative Maschine zur Herstellung von kaltgepressten Speiseölen. Bei diesem Verfahren werden die Rohstoffe durch eine sich drehende Schnecke transportiert und durch ein Sieb gepresst, vergleichbar mit einem Fleischwolf in der Küche. Im Gegensatz zu industriellen Pressmethoden erfolgt dies bei uns deutlich langsamer, schonender und ohne hohe Temperaturen, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzen erhalten bleiben. Diese Methode ermöglicht die Gewinnung von hochwertigen Ölen, die in der Küche und in der Naturkosmetik verwendet werden können. 

Der Pressprozess –
Schonende Speiseölgewinnung leicht gemacht
Die Ölgewinnung mit der Schneckenpresse erfolgt in unserer Mühle auf besonders langsame und schonende Weise. Die Rohstoffe, wie beispielsweise Leinsamen, gelangen über eine Art Trichter in die Presse, wo sie durch die rotierende Schnecke und ein Sieb behutsam verdichtet werden. Dabei wird das wertvolle Speiseöl sanft herausgepresst, während die festen Bestandteile – die sogenannten Leinröhrle – zurückbleiben. Dank des langsamen Pressvorgangs bleibt die Temperatur niedrig und die hohe Qualität des Öls bleibt erhalten. So bewahrt das Öl vollständig alle natürlichen Aromen und wertvollen Nährstoffe. Die entölten Leinröhrle eignen sich zudem hervorragend als Futterergänzung für Pferde, Ziegen und Schafe. 

Warum die Schneckenpresse so Besonders ist
Die Besonderheit der Schneckenpresse liegt in der kaltgepressten Herstellung von Speiseölen, die jeden Tag frisch produziert werden können. So pressen wir unser Bio-Leinöl jeden Tag frisch, damit Sie die bestmögliche Qualität erhalten. Diese schonende Kaltpressung gewährleistet, dass die Öle reich an essentiellen Fettsäuren und Antioxidantien sind, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Darüber hinaus wird durch die achtsame Verarbeitung der Rohstoffe eine hohe Produktqualität sichergestellt. Unsere Öle sind nicht nur köstlich, sondern tragen auch zu einem nachhaltigen und bewussten Lebensstil bei, indem wir auf regionale und biologische Rohstoffe setzen.